新村 八色五花肉總店 地址:
首爾市麻浦區老姑山洞107-111號美華大廈(KIA汽車B1)
서울시 마포구 노고산동 107-111번지 미화비딩(기아자동차B1)
<預約電話> 02-719-4848
<營業時間>周一~周日11am~12pm
<公休日> 春節.中秋節
先看看地圖,搭地鐵2號線到新村站(신촌Sinchon)從六號或七號出口出來都可以,
然後沿著粉紅色的箭頭直直走去..看到藍色1號指標的地方就是八色肉的位置了。
我是從七號出口出來後過馬路到對面,沿著馬路走大約3~5分鐘可看見八色肉,
隔壁有一棟KIA汽車大家可以認這個標誌,看到KIA旁邊紅色框起來的地方就是了!!!
低調的八色肉在白天更容易被隱形啊~
晚上招牌的燈光比較明顯許多,朋友感動的要我們幫她跟八色肉合影~
當時就是八色肉吸引她來韓國玩的(朋友是這麼說的)
有一天她躺著看電視的時候,突然看到食尚玩家正在介紹這家店,
就決定一定要來韓國吃一回阿!
結果沒想到我們把她騙來韓國之後......
居然偷偷想要用行程太滿的這個理由將八色肉刪掉(然後計劃跑去血拼)
後來因為她真的實在太想吃了!我們還是決定陪她來。
美味的八色肉在國外也有分店,招牌好國際化的感覺
門口處滿滿滿的可以看到韓國三大電視臺KBS、SBS、MBC還有食尚玩家都有來報導。
真的是很驚人啊!!八色肉是在地下一樓,別以為門口跟這樓梯小小的,
下面可是很寬敞的
等待區有設一個Photo Zone可供拍照留念(超可愛~)
等待的時刻也變的很有趣呢!用心的店家。
空間寬敞舒服,別以為只有這些位置在右手邊也都是座位喔!(餓昏了沒拍到><)
整間店香味四溢。
菜單也這麼可愛
我們四個人點名品套餐韓幣43,000(吃的不夠飽,應該可以再多點一些些)
店內有中國籍店員所以溝通不會有問題,可以直接詢問。
飲料要另外點,這家店的飲料雖放在冰箱裡,但不能自己拿唷!
要先點了之後由服務人員拿給你,跟台灣用餐方式是不一樣的,
當時自己跑去冰箱拿,立刻被店員阻止,而且.....有點兇。
口味由淡到重分為人蔘、紅酒、松葉、蒜頭、香草、咖哩、味噌、韓式辣椒醬八種。
香草味道淡淡的
大醬也就是一般味噌味道
咖哩:有著一股清香
韓國辣椒醬(不會很辣)
這樣拿著拍照,下一秒立刻被店員阻止接手拿去烤。(不曝光的朋友們)
滿滿的人
椅子打開就可以放包包,真是省空間的好方法!!
在八色肉吃飯的另一個好處就是很輕鬆,因為全程都會有服務人員幫你服務,
不用自己忙碌,他們會幫你烤好然後將肉剪成一小塊一小塊後,就可以直接送入嘴巴,
有好幾次我們想自己動手烤肉跟剪肉,就會被服務生立馬將手上的工具拿走,
她大概覺得我們很愛亂動吧!一下隨意開冰箱一下又自己亂烤。
本以為這塊蘿蔔是要烤來吃,結果沒想到這是用來清潔烤盤的,
刷幾下整個烤盤清潔溜溜的好乾淨,真的是好聰明。
會附上一盤生菜沙拉解解膩
大醬海鮮鍋
蝦子、蟹腳、貝類,這鍋湯看起來沒什麼,可是卻好好喝!
整鍋湯到後來都被喝的見底了,蔬菜的清甜,淡淡大醬將湯的層次更提升了。
看看這美麗的色澤~~打這篇文章又想吃了
豆芽菜要趕快吃喔~我們光顧著吃肉,最後豆芽菜跟泡菜都烤焦了><
鐵盤的斜度剛好會將油流到泡菜這邊,讓菜變油,或許能調整菜的位置會更好。
泡菜、菇類、八色肉、大蒜
不會很辣喔!同行的友人不敢吃辣也都敢喝~
八色肉的另一個特色就是包肉的生菜種類很多有萵苣、紫蘇、芝麻葉、青辣椒
店內有設置生菜BAR可以自行去取用,不過我只喜歡吃窩苣跟青辣椒其它吃不習慣,
可能是沒吃過怕怕的,但朋友們倒是吃的很開心!
洋蔥好好吃甜甜的~
烤盤是做有點斜度的,烤肉的油都會乖乖的流到角落邊,肉就變的不那麼油了(聰明設計)
肉好嫩,皮脆脆的,而且不肥!!吃下去的瞬間瞳孔都放大,鼻孔也放大了(咦,不雅)
包生菜大口的吃下去,今天的疲勞都消除了(好吃的感動落淚)
食後心得:
真的是很多人輪流一批批進來一批批出去,也看得到很多觀光團跟韓國本地人,
八色五花肉最大優點是適合懶人,讓不擅長烤肉的人輕鬆吃到美味的燒烤,
在這裡吃到八種不同的口味(其實味道吃起來都有點像,但還是滿好吃的),
朋友說,這其實滿像人生的,有清淡也有濃烈的經歷,
或許這也是八色五花肉想讓大家感受人生的另一種方式吧!
唯一美中不足的地方是,雖然店家有請中國籍員工,但因為客人實在是太多了,
所以在跟我們介紹餐點的時候也沒辦法花到太多時間,
也才會出現自己跑去冰箱取飲料的烏龍事件,加上服務生的態度不是很好,
稍微有點小小的壞了我們的興致。
而且後來有得知湯喝到最後的時候可以加飯或麵.甚至加起司一起做成炒飯,
這種具有韓國特色的吃法,店員也沒告訴我們,
所幸八色五花肉還算是美味,下次可能會考慮再去吃的!!
不負責美味指數: