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地址:中國浙江省杭州市西湖區青芝塢29號

電話:0571-87207790

營業時間:10:00-21:00

 

在台灣的時候都會常常看到"運匠帶你吃美食"這類的報導,

傍晚從錢塘江打車回西湖的路上,隨口跟司機閒話家常了幾句,

想從當地人口中探探口風看看有沒有哪些不錯的杭州料理

司機認為西湖附近的熱門餐廳都只是名氣大、中看不重吃

馬上建議我到當地人覺得經濟實惠的"青芝塢"尋寶,

原本這裡是一個歷史悠久的老舊小村落經過整治後

搖身一變成為杭州新興的休閒旅遊街區,

位於浙江大學玉泉校區的旁邊、離植物園很近

我去的時候已經是晚上,這附近的路燈少的可怕

踏進這裡又是另一個世外桃源....

街道的兩邊有很多餐廳、旅店、咖啡廳、酒吧、別墅非常熱鬧

許多當地居民也都還住在這裡可以細細體察他們的生活方式和人文情懷

小區的超市,好像甚麼都有賣的雜貨店。 

其實就只有一條街道一直往裡面延伸,杭幫菜、東北菜、手工麵館這類的小館比較多

我們觀察了一輪後,選了家不用排隊客人也滿多的農家菜餐廳。

這家店的招牌很大很亮眼,跑馬燈上的是他們招牌菜色。

 

我們人數不多吃大菜怕會浪費,只簡單吃了點肉和菜

 

但是誰知道一上桌的每道菜都好大份,有些菜色真的是台灣沒見過的

諸葛烤魚,人民幣68元

傳說諸葛亮很喜歡吃烤魚,因此民間以此命名來紀念他高尚的品格

大陸四處很常見這道料理將魚先烤後燉的烹調方式,通常會特別香味四溢

這家店的烤魚很新鮮,胡椒是有點多魚刺也比較多,不會很辣

不過跟在上海吃到的比起來少了一點香味,不然整體還不錯

 

 

糖醋排骨,人民幣25元

豬肉沒有腥味有點酥脆也比較硬一些糖醋醬料好甜,過甜不酸比較像一道甜點

肉質不錯但是整盤只吃幾塊就膩了

干鍋土豆片,人民幣22元

土豆就是馬鈴薯,炒得很香調味也不會太鹹,土豆片鬆鬆軟軟的非常好吃!

座位非常多,大門口擺放的有方桌和圓桌

圓桌鋪上塑膠袋當桌巾很有流水席的風格

或者想要安靜點可以選擇在室內用餐

店家連後陽台的空間都不浪費,一樣有圓桌和方桌幾張座位能選擇

老闆把我們安排在大門口前掛滿燈泡樹下吃晚餐,但我怎麼感到有種奇異耶誕節的氣氛

 

仰望杭州的夜空,明月懸掛,一邊吃農家菜一邊賞月

在新發現的小天地享受著風清月朗

 

入口處有一個很大的石頭就是青芝塢明顯的大招牌

如果是白天而且不用打上這個黃光應該美多了!

「上有天堂,下有蘇杭」這是古人給予杭州這座城市的美譽,

被讚美為人間天堂看來也是名不虛傳,美景佳餚真是讓人印象深刻

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